日本初、ビールとの食べ合わせを意識したカップ焼そば「BEER(ビア)焼そば」
エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市)は、夏のカップめん市場にて需要の高まりを見せる「カップ焼そば」の新商品として、日本初のビールとの食べ合わせを意識したカップ焼そば「BEER(ビア)焼そば」を2008年7月21日より発売する。希望小売価格は190円(税抜価格)。
同社発表による、「BEER(ビア)焼そば」の商品特長は下記の通り。
【 商品特長 】
商品名:BEER(ビア)焼そば
めん:
滑らかで1本1本のコシが強く、適度な味付けで風味を効かせた、すすりやすいめんに仕上げています。(#22丸 湯戻し時間3分)
ソ ー ス:ウスターソースに野菜と香辛料を凝縮したどろソースと魚介の旨みを加えたスパイシーな焼きそばソースです。ビール酵母由来の酵母エキスを加えることで、旨みを増強させ、別添の黒胡椒と白胡椒が全体の味を引き締めスパイシーな味わいを高めます。
かやく:
シャキシャキしたキャベツに、ピリッとした辛さと旨みのあるピリ辛ソーセージを入れて仕上げました。
パッケージ:
テーマの一つであるビールを印象的なモチーフであしらい、シズル写真と組み合わせる事で食欲を高め、夏というシーズンを爽やかなイメージを用いることで演出する事で、購買意欲をそそるデザインに仕上げました。

■BEER(ビア)焼そばの商品イメージ
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